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    时间:2020-01-13

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      1、先将瓶放入池中浸泡半小时,(温水)蒸汽加热。黄酒酒瓶应用80摄氏度以上的温水浸泡12小时以上。

      2、拿瓶刷毛巾逐个洗干净再进入第二口道水池清洗,然后上冲瓶机冲洗进入筛子控水,备用(当日用)。

      1、洗净后的合格空瓶放上灌装机装酒,要求净含量的误差不超过3%每天做到净含量的抽查记录。

      要求灯检人员认真细致注意力集中,不能让不干净有异物的酒瓶,转入下道工序,检出个不合格品要分类记录,要及时下线返工,过滤处理,检出的不合格品要分类记录。

      进入灌装车间必须穿统一的工作衣帽,洗手消毒,车间内必须干净无尘,酒瓶必须通过物流口进出不进酒瓶物洗口的门必须关闭,严禁工作人员从物流口进出。

      要求装箱前在次检验瓶内有无异物,检验商标是否做到贴正贴牢贴展再装箱,装箱员要保证按规定装足数量不能出现缺瓶,每瓶酒必须做到格板内防止破损。

      1、领酒必须每磅过磅必须计录日期、品种、数量、并保存月底核对。酒入装罐前必须精过滤防止沉淀。

      3、每做完一个品种要把灌装机以及管道内的酒全部返回储酒罐中防止品种串味。

      车间必须保证清洁包装物堆放整齐,员工工作必须穿统一的工作服,在工作台上不准吃东西,注意力集中,防止不合格酒转入下道工序。

      3、冲瓶:通过浸瓶的酒瓶,必须经冲瓶机对瓶内进行冲洗,清洗完毕,可用75%vol酒精或干湿热消毒。